У Великому Бурлуку після 5-річного простою запрацював сироробний завод

На підприємстві реконструювали обладнання, запустили першу лінію та вже набрали до штату 120 працівників.

сир

Сироробний завод реконструювали протягом червня – липня 2017-го року. “Більше того, зараз виробництво сертифіковано за міжнародними стандартами якості ISO 9001:2000. Підприємство стало одним з перших у регіоні, де реалізується проект європейської системи контролю якості ХАССП. Зараз на підприємстві вже працює перша лінія – з виробництва сухого молока”, – повідомив голова Великобурлуцької РДА віктор Слиш. За його словами, відновити роботу заводу вдалось за сприяння губернатора Харківщини Юлії Світличної, яка допомогла знайти інвестора та вийти на попередніх власників, щоб досягти необхідних домовленостей.

«Є домовленість з інвестором, що в жовтні вже візьмуться до виробництва сиру, й піде лінійка нових видів сирів. Також будуть відновлювати рецептуру сирів, які тут вироблялися раніше, – повідомила голова ХОДА Юлія Світлична. – На даний момент до штату підприємства вже набрали 120 співробітників, я сподіваюся, що з 2018 року ми будемо мати тут до 400 робочих місць, і потужності будуть повністю завантажені».

Віктор Слиш розповів, що підприємству зараз не вистачає кваліфікованих кадрів.